Editor Login | Register
Ekle

> Yaşam > Yemek tarifleri
Beyaz Salça - Yemek tarifleri - Yaşam -
CyberEx
(Date : 25.11.2007 12:34:50)


Beyaz Salça
Malzemeler
Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta

Yemeğin Tarifi
Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir. Beyaz salça şöyle yapılır:
Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır. Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır. Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır. 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir. Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir.




Derecelendir
Kaynak
İçerik İhbarı
Bağlantılar: bilgininefendisi.net

Open Source Document Project AUP&TOS