Editor Login | Register
Ekle

> Yaşam > Yemek tarifleri
Barbakü Soslu Tavuk - Yemek tarifleri - Yaşam -
CyberEx
(Date : 25.11.2007 11:47:26)


Barbakü Soslu Tavuk
Malzemeler
4 Adet Tavuk Budu
Tuz, Karabiber
300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap
500 gr. Kereviz Sapı
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Şeker
1 Tatlı Kaşığı Sirke


Yemeğin Tarifi
Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin.
Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.
200° ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin.
Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin.
Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın.
Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin.
Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun.
Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın.




Derecelendir
Kaynak
İçerik İhbarı
Bağlantılar: bilgininefendisi.net

Open Source Document Project AUP&TOS