Editor Login | Register
Ekle

> Yaşam > Yemek tarifleri
Soslu Marine Edilmiş Hamsi - Yemek tarifleri - Yaşam -
CyberEx
(Date : 24.11.2007 19:28:18)


Soslu Marine Edilmiş Hamsi
Malzemeler
1.5 kg hamsî
1.5 su bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı kırmızı biber
1.5 yemek kaşığı kekik
1 limonun suyu
1 baş sarmısak
1 su bardağı beyaz şarap
Tuz, beyazbiber


Yemeğin Tarifi
Hamsilerin kafalarinı ve kılçıklarını çıkarın. Balıkları tuzlayarak bir tepsiye dizin. Diğer malzemeleri mikserde karıştırip hamsilerin ûzerine dökün.
Balıkları iki gün dinlendirdikten sonra limon ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.





Derecelendir
Kaynak
İçerik İhbarı
Bağlantılar: bilgininefendisi.net

Open Source Document Project AUP&TOS